Gastronomie auf der "Plaza Princesa Yaiza"
Exklusives Restaurant, das eine erlesene Küche mit einem traumhaften Ambiente kombiniert. Seine mediterrane Gourmet-Küche, deren besondere Spezialität Frischfisch und Meeresfrüchte sind, interpretiert die regionalen Traditionen der spanischen und italienischen Küche neu. Das Restaurant verfügt außerdem über eine große Terrasse, auf der Sie während des Abendessens auch den beeindruckenden Blick aufs Meer und die Inseln Fuerteventura und Lobos genießen können. Ein exklusiver Ort für Liebhaber der mediterranen Küche. Eine Reservierung ist erforderlich und eine angemessene Garderobe wird vorausgesetzt.
Seit der Eröffnung strebt dieses einzigartige Restaurant in Lanzarote nach kontinuierlicher Erneuerung. Unser Küchenchef Ivan Dini überarbeit unermüdlich das Menü unter Berücksichtigung der verfügbaren Produkte der Saison. Dieser junge, italienische Chef reiste durch ganz Europa, arbeitete in angesehenen Restaurants und spezialisierte sich auf Niedertemperatur-Garen, molekulare Küche und die neue, kreative Küche des Welt-berühmten Koch Ferran Adrià.
Carlos Pérez, Executive Chef des Hotels arbeitete 10 Jahre in der kreativen Küche in anerkannten Restaurants wie „El Bulli", „Pierre Garnier" und „Asia de Cuba". Mit Ivan Dini verbinden sie ihre Erfahrungen in modernen, kreativen Workshops, wobei jedes Gericht einzigartig ist und die Produkte der Saison die unbestrittenen Protagonisten sind. Fragen Sie nach unseren Gastronomie-Workshops im Sommer, Herbst und Winter: das ideale "plus", um Ihren Urlaub zu ergänzen! Und zu besonderen Zeiten des Jahres wie Weihnachten, Valentinstag und Muttertag, ist das Isla de Lobos Restaurant der ideale Ort für eine thematische Küche, die Ihnen helfen wird, besondere Tage noch mehr genießen zu...
Lage: Innenraum mit Terrasse
Spezialität: Mediterrane Gourmet-Küche „à la Carte"
Ausgestattet mit einer originellen Inneneinrichtung präsentiert es eine authentische Speisekarte der italienischen Küche auf der Grundlage von ausgesuchten, direkt importierten Zutaten. Die Gerichte werden auf ursprüngliche Art und Weise sowie im Einklang mit den Traditionen der exquisiten mediterranen Küche zubereitet. Das Restaurant bietet Mittag- und Abendessen an, die auf Grundlage der besten Zutaten der Saison zubereitet werden. Eine Reservierung ist erforderlich. Zwanglose Kleidung.
Lage: Innenraum mit Terrasse
Spezialität: Italienische Küche „à la Carte"
Ist viel mehr als nur eine Tapas-Bar. Die bekanntesten traditionellen spanischen Tapas ergänzen eine erlesene Auswahl an Ibéricos (Wurstspezialitäten). Ein neues gastronomisches Konzept ist das Besondere an der Gourmet-Ecke, unser neues, exklusives Ladengeschäft... Qualität, Schlichtheit und Originalität für die Liebhaber guten Essens, die eine erlesene Erinnerung ihres Urlaubs mit nach Hause nehmen möchten.
Lage: Innenraum mit Terrasse
Spezialität: Spanische Küche (Tapas) „à la Carte"
Kombiniert traditionelle italienische Eiscreme nach authentischen Rezepten zu einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Neben seiner vielfältigen Auswahl an Eiscreme werden auch Fruchtsäfte und Frucht-Shakes angeboten, hinzu kommt ein reichhaltiges Menü an Sandwich-Variationen. Den wahnsinnig leckeren Nachtischen werden weder Kinder noch Erwachsene widerstehen können.
Ort: Innenraum mit Terrasse
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