2 Michelin Stars

01 - 02 - 03 August

Für diese Neuauflage der Gastronomietage des Restaurants „Isla de Lobos“ haben wir das Vergnügen und die Ehre, den jüngsten Küchenchef Deutschlands mit zwei Michelin-Sternen zu empfangen: Tristan Brandt.

Dieser Koch ist ein Künstler, ein Schöpfer, ein Komponist. Aus diesem Grund gibt es keinen besseren Namen für das Mannheimer Restaurant - für welches er zwei Michelin-Sterne hat, als Opus V, ein klarer Hinweis auf die Nummerierung der Musikstücke klassischer Komponisten.

Diese Sterne sind jedoch nicht die einzigen in der Bilanz des deutschen Küchenchefs, denn seine Karriere steckt voller kulinarischer Auszeichnungen, hervorzuheben sind dabei die Ernennung zum Koch des Jahres 2011 auf der Anuga-Gastronomiemesse, den Erhalt seines ersten Michelin-Sternes in 2014, sowie 18 Punkte im Gastronomieführer Gault Millau im Jahr 2018.

Lokale und saisonale Produkte sind die Hauptmerkmale der von Brandt kreierten Gerichte. Eine Symphonie von Aromen, die von einer kreativen und authentischen Küche ausgelöst wird, ein Genuss für alle Feinschmecker, die es probieren.

Talent in seiner reinsten Form und die idyllische Umgebung des Restaurants „Isla de Lobos“ sowie der Insel Lanzarote: Die neuen Gastronomietage sind voller Versprechen.

Entdecken und genießen Sie sie in dieser neuen Ausgabe am 1. - 2. August (20.00 Uhr.) und 3. August (20.30 Uhr.)

MENÜ  /  VEGETARISCHES MENÜ  / KINDER MENÜ

• 90 € Degustationsmenü
• 125 € Degustationsmenü + Weinbegleitung
• Preis pro Person
• Reservierung erforderlich